1月31日，“跃马迎春 岁启新程”第三届“寻味一德路”海味嘉年华在广州市越秀区一德路石室广场广宽启幕，为市民带来“舌尖上的广府年味”。

本次行为由越秀区委宣传部、越秀区工商联（总商会）、越秀区总工会拓荒，越秀区东说念主民街说念党工委、办事处专揽，广州市海味干果行业商会经办，交通银行广州摆脱南路支行大力支持。

嘉年华积极反映广东省“广货行六合”春季行为命令，以百年海味文化为底蕴，团结文商旅优质资源，打造广府特色消耗新场景，开启满溢广府滋味的幸福年，营造浓厚的“年味越秀”氛围。

“广货”合资一德路，品牌展销年味浓

行为今日，石室广场香气氤氲，鲍参翅肚、干果坚果、即食海味等各类广府年货五花八门，14家参展企业携优质居品亮相，劝诱了大齐市民旅客安身选购，展销区东说念主头攒动、年味透澈。

伸开剩余74%

参展企业中，吉膳堂、映参堂、合崇珍、溏膳源、悦栈、呼咖等一德路品牌与繁密大湾区着名企业共同带来特色好物，全想法得志市民的年货采购需求与味蕾期待。

上昼10时，伴跟着铿锵昂扬的饱读乐，吵杂的醒狮饰演精彩亮相，“海味嘉年华，开云体育广货行六合”的主题标语响彻全场，肃穆拉开行为序幕。

越秀区东说念主民街说念联系负责东说念主先容说念，一德路算作百年海味商贸街区、“广货”展销的蹙迫窗口，正乘着“广货行六合”的东风，从传统集散地向品牌化、海外化转型迈进。本次行为不仅是一场年货展销，更是一次文化传承与产业振兴的活泼奉行，但愿市民旅客在浓郁年味中，深深感受广州千年商齐的贸易活力与海味文化的私有魔力。

广州市海味干果行业商会会长田纯青暗意，本届海味嘉年华以“跃马迎春 岁启新程”为主题，寓意行业如骏马奔腾，ag百家乐振作朝上，期待这场集品鉴、采购、文化体验于一体的嘉会，让更多市民旅客长远了解海味文化，激动一德路的焚烧气与文化味团结共生。

数字赋能盆菜溯源，科技护航舌尖安全

行为现场，“粤式海味大盆菜”防伪标签揭幕庆典，算作亮点之一备受提神。该标签依托物联网、加密时刻与行业标准，为每份盆菜赋予唯一无二的“数字身份证”，消耗者产地信息、供应商天禀、分娩经由、检测目的等全链条实质，有用破解行业食材等第各异大、分娩经由不透明的痛点，让市民的每一口鲜香齐吃得幽静，为行业标准化、品牌化、数字化转型注入新动能。揭幕庆典后，海味文化宣传大使庄臣现场共享好意思食心得，率领不雅众解锁海味可口密码。

文化饰演与公益行为同步升温，为行为增添了浓厚底蕴与缓和底色。川巨变脸以“刹那千面”的绝技惊艳全场，饰演者玄机将干贝之凝练、虾米之有味、瑶柱之丰腴、鱼肚之柔韧等海味特点融入演绎，让不雅众在惊叹中感受传统文化与海味碰撞的魔力。慈善慰问才气，广州市海味干果行业商会秉抓“致富想源、回馈社会”理念，延续二十年公益传统，为东说念主民街说念地区的住户、父老全心准备了新春慰问。东说念主民街说念为商会颁发爱心锦旗，传递“以味传情、以善暖城”的温度。

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算作一德路海味文化的年度重头戏，“寻味一德路”海味嘉年华不仅擦亮了广州“海外好意思食之齐”的海味细分品牌，更成为越秀区打造文商旅团结新场景的鲜嫩标准。据先容，越秀区东说念主民街将无间深耕一德路海味文化内涵，以海味为媒、文化为魂，激动产业转型升级，以文商旅高质地团结，助力“广货”誉满世界、走向世界，让这条百年商街在新时间敞开更妍丽的光彩。

本次海味嘉年华将抓续至2月8日，其间还将举办海味学问讲座、书道家挥春送福等多场文化体验与惠民展销行为，诚邀市民旅客前来参与。

文｜记者 卢佳圳 通信员 詹苹苹

图｜钟涌

发布于：广东省