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烹 饪 方 法

主 料

高筋面粉、羊肉馅

辅 料

韭菜、葱、姜

调味料

盐、东古、十三香、鸡精味精、香油

厚爱事项

擀荷叶皮时不成擀的太厚，开云体育百家乐否则口感会发粘。

制作要领：

1

面粉加水和成团。

2

下剂醒面。

3

取一个剂子擀成荷叶状。

4

羊肉馅加入葱姜、韭菜和调味品拌匀。

5

擀好的烧麦皮包馅搁置蒸笼。

6

蒸炉上气蒸尽头钟即可。

发布于：北京市