
广东特质农居品蛊惑繁密上海市民和采购商。
“中国年·广东味”是一场色香味俱全的文化相见。
{jz:field.toptypename/}深圳新闻网2026年1月31日讯(深圳特区报记者 申卫峰 陈行 通信员 粤农轩 阮定国 文/图)黄浦江畔,东方明珠塔下,一股浓郁的岭南年味卓越山海,和煦抵达。1月30日,“广货行寰宇”春季行径在上海同步开启两场重磅四肢——广东名特优新农居品(上海)推介中心的产销对接会与上海外洋会议中心的年菜文化展演双线并行,从源泉直供到文化盛宴,全见解将纯正粤味送入申城千门万户,鼓吹“广货行寰宇”在长三角市集走深走实。
产销对接+现场品鉴
伸开剩余72%岭南农品直供申城
昨日上昼的广东名特优新农居品(上海)推介中心内,繁荣昌盛的煲仔饭香气四溢,淡雅的兰花与金黄的年桔逸态横生。这次四肢精选佛山、韶关、梅州、湛江、清远五市优质特质农居品,涵盖节庆食物、粮油禽肉、特质生鲜、年花年桔及当代化海洋牧场居品等多个品类,清远鸡、丝苗米、梅州金柚、翁源兰花等岭南好物辘集亮相。
专科厨师团队现场掌勺,丝苗米煲仔饭揭盖转眼腊味咸香与米饭焦香合资,兴宁鸽、潮汕卤鹅等好意思食趁热供品鉴。“清远丝苗米搭配清远鸡,等于纯正岭南年夜饭。”广东远良米业销售部负责东谈主的推介蛊惑嘉宾安身。广东天农生态食物华东负责东谈主直言:“思把国度级原种清远鸡带进上海,让市民尝到纯正清远味。”
梅州市农业农村局副局长陈爱东为梅州金柚“代言”:“果形富余、甜度高,是年货佳选。”粤台管委会主任朱培洪发出邀请:“翁源兰花陪你过大年。”
广东农居品的过硬品性蛊惑繁密上海采购商。“广东食材的簇新度和口感契合上海餐饮需求。”上海陈祥记餐饮董事长陈永彬飞快收场合作意向,筹办将粤味纳入闲居供应链。上海小等于大集团副总司理梁宸瑜与多家供应商敲定遥远合作:“后续多渠谈铺货,让市民一站式选购优质广货。”
年菜展演+数字赋能
粤沪风情碰撞年味
下昼,上海外洋会议中心外广场东谈主山东谈主海,“媒体+”广货行寰宇——2026广东年菜进上海营销行径启幕。这场以“中国年·广东味”为主题的四肢,既是“粤菜天花板”展示,更是一场色香味俱全的文化相见。
四肢现场,“广东年菜十大名品”发扬发布。粤菜众人何海晖详解每谈菜的寓意与工艺:“盆满钵满”的至尊盆菜、“年年多余”的清蒸金鲳鱼、皮爽肉滑的白切鸡、红红火火的烧鹅等经典粤味逐个亮相,承载着祯祥团圆的道贺。
广东年菜模特走秀将歧视推向高涨。身着《似锦》同款旗袍的模特手捧年菜款款走来,粤菜鲜香与上海先锋完好意思合资,引来不雅众阵阵掌声与拍照打卡。
为陋劣选购,百家乐app“广式年味”小门径同步上线,现场扫码点前不少市民马凹凸单。展区内,“盆满钵满”“花开隆盛”等主题展区预备小巧,即食物鉴长队排起长龙。上海市民王女士回味腊味煲仔饭后赞好意思:“家门口就能吃到正统粤菜,年夜饭必添广东年菜!”异邦搭客也好奇加入品鉴,用汉文盘问菜名。
文化赋能+产业升级
广货深耕长三角
两场四肢的火热,彰显广东农居品实力与粤沪深度契合。广东省农业农村厅党组副通知朝晨示意,广东农居品坚抓措施化坐褥、品牌化运营,不息“清中求鲜、简中见醇”的粤菜精髓,适配上海市民高品性需求,“期待更多‘粤字号’农品走进上海商超与餐桌。”数据透露,2025年前11个月,广东农居品出口657.3万吨,遮蔽环球214个国度和地区,供港澳农居品占宇宙超六成,为深耕长三角奠定基础。
“广东年菜进上海,是产业从居品输出向品牌、文化输出的升级。”上海格物文化发展斟酌院院长符湘林阐释深层好奇。
从晚清粤商北上、广帮菜扎根上海滩,到如今粤沪年菜产业定约确立、全渠谈配合,两地关连愈发精良。据悉,两场四肢均抓续至2月9日,上海市民可一站式感受广式年味闲居。珠江与黄浦江潮声共识,广东年菜与农品香气飘入申城万户,这场“广货行寰宇”双线行径,既为新春增暖,更奏响粤沪联袂共进的合作新篇,让广货在长三角抓续唱响“四季歌”。
裁剪:林媛媛
发布于:广东省
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